Endives braisées

Publié le par Un Délice de Cacahuètes

Endives braisées

Pour 2 personnes :

Ingrédients :
1 sachet d’endives
40gr de beurre demi-sel
4 cuillères à soupe de cassonade
Sel, poivre

Préparation :

Laver les endives, couper le trognon et les couper en deux dans le sens de la longueur. Dans une poêle bien chaude, mettre le beurre et y faire cuire et caraméliser les endives en les saupoudrant de sucre cassonade. Les laisser sur feu moyen cuire durant 10min de chaque côté. Saler, poivrer.

Bon appétit....

Endives braisées
Endives braiséesEndives braiséesEndives braisées

Publié dans Plats, Accompagnements

Commenter cet article