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3 articles avec soupes et veloutes

Velouté de butternut lamelles de pancetta grillée et noix

Publié le par Un Délice de Cacahuètes

Velouté de butternut lamelles de pancetta grillée et noix

Pour 4 personnes : Ingrédients : 1 butternut3 pommes de terre3 carottes1 gros oignonSel, poivre, curcumaHuile d’olive8 rondelles de pancetta8 noix Préparation : Eplucher et couper les légumes en cubes. Dans une grande casserole, mettre un filet d’huile...

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Velouté potimarron lait de coco

Publié le par Un Délice de Cacahuètes

Velouté potimarron lait de coco

Pour 4 personnes : Ingrédients : 1 potimarron 3 pommes de terre 3 carottes 1 gros oignon 1/2 verre à moutarde de pâtes (ceux avec les petits dessins) Sel, poivre Huile d’olive 20cl de lait de coco Préparation : Eplucher et couper les légumes en cubes....

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Velouté pomme de terre patate douce

Publié le par Un Délice de Cacahuètes

Velouté pomme de terre patate douce

Pour 4 personnes : Ingrédients : 1 patate douce à chair blanche 3 pommes de terre moyennes 1 gros oignon 1 filet d’huile d’olive 1/2 verre à moutarde de riz (ceux avec les petits dessins) Sel, poivre Huile d'olive Préparation : Eplucher et couper les...

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