aperos

A la maison, on mange souvent des fougasses, d’ailleurs on les achète quasiment toujours chez PAT’A PAIN, mais ça c’était avant !!!! Avant de goûter cette recette de « focaccia » ou fougasse en français qui est juste DE-LI-CIEU-SEEEEE. Comme souvent je...

Pour 15 escargots : Ingrédients : 1 pâte feuilletée express (recette sur le blog, utiliser la moitié de la préparation) 4 tranches de jambon 10 tranches de chorizo 100gr d'emmental râpé ou 8 grosses tranches d'emmental 1 œuf Préparation : Préchauffer...

Pour 4 personnes : Ingrédients : 3 œufs 250gr de fromage blanc (ou crème fraîche épaisse pour une version moins allégée) 150gr de farine 50gr d’huile de tournesol 100gr de fromage de chèvre (ou autre fromage de votre choix) 6 tranches de chorizo pour...

C’est sur le blog de La Petite Cuisine… …de Pauline que j’ai trouvé cette recette. Je l’ai un peu modifiée et adaptée à ce que j’avais dans mon frigo. Je vous mets le lien de la recette originale en bas de page. Pour 40 petits sablés : Ingrédients : 150gr...

Pour 4 personnes : Ingrédients : 1 butternut 3 pommes de terre 3 carottes 1 gros oignon Sel, poivre, curcuma Huile d’olive 8 rondelles de pancetta 8 noix Préparation : Eplucher et couper les légumes en cubes. Dans une grande casserole, mettre un filet...