Bacalhau à Gomes de Sá ou Morue au four à la portugaise
Un incontournable dans la cuisine portugaise, le plat de morue au four avec ses pommes de terre en rondelles, ses oignons, son huile d’olive et ses œufs cuits durs. Tout simple mais tellement bon… Pour 6 personnes : Ingrédients : 2 morceaux de morue dessalée...