Escargots feuilletés blanc de dinde mozzarella

Publié le par Un Délice de Cacahuètes

Escargots feuilletés blanc de dinde mozzarella

Pour 15 escargots :

Ingrédients :
1 pâte feuilletée express (recette clic ici)
OU
1 pâte feuilletée rectangulaire du commerce
4 tranches de blanc de dinde
100gr de mozzarella râpée
Sauce tomate cuisinée

Préparation :

Préchauffer votre four chaleur tournante 180°C.

Etaler votre pâte en un grand rectangle, tartiner de sauce tomate y déposer uniformément les tranches de blanc de dinde et la mozzarella. Rouler pour former un gros boudin.

A l’aide d’un couteau en céramique couper 15 tronçons de taille identique. Les disposer en les espaçant sur deux plaques à pâtisserie avec une feuille de papier cuisson. 

Enfourner pour 15-20min. Une fois qu’ils sont bien colorés c’est cuit.

Se déguste parfaitement en apéro, entrée ou plat accompagné d’une bonne salade verte.

Bon appétit.... 

Escargots feuilletés blanc de dinde mozzarella
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Escargots feuilletés blanc de dinde mozzarella

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