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14 articles avec plats equilibres

Wok de poulet petits légumes et sauce coco

Publié le par Un Délice de Cacahuètes

Wok de poulet petits légumes et sauce coco

Pour 4 personnes : Ingrédients : 2 blancs de poulet 1 bol de farfalles 3 échalotes 1 poivron rouge 250gr de champignons 2 dents d’ail 90gr de parmesan râpé 20cl de lait de coco Lait entier (compléter jusqu’à la même hauteur que le bol de pâtes) Huile...

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Boeuf bourguignon

Publié le par Un Délice de Cacahuètes

Boeuf bourguignon

Une petite recette typique de ma région, une recette indémodable qui fait toujours son petit effet. Pour 6 personnes : Ingrédients : 1,2kgs de bœuf à bourguignon 3 tomates 3 oignons 1 dent d’ail 100gr de lardons 75cl de bourgogne rouge 3 branches de thym...

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Velouté potimarron lait de coco

Publié le par Un Délice de Cacahuètes

Velouté potimarron lait de coco

Pour 4 personnes : Ingrédients : 1 potimarron 3 pommes de terre 3 carottes 1 gros oignon 1/2 verre à moutarde de pâtes (ceux avec les petits dessins) Sel, poivre Huile d’olive 20cl de lait de coco Préparation : Eplucher et couper les légumes en cubes....

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Cannelés de brocolis

Publié le par Un Délice de Cacahuètes

Cannelés de brocolis

Pour 10 gros cannelés : Ingrédients : 1 tête de brocolis 1 oignon 2 dents d'ail 1/2 paquet d'allumettes de lardons 3 poignées de gruyère râpé 40gr de parmesan 2 œufs Sel, poivre, paprika Préparation : Préchauffer le four chaleur tournante à 200°C. Eplucher...

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Nuggets au four façon KFC

Publié le par Un Délice de Cacahuètes

Nuggets au four façon KFC

Pour 2 personnes: Ingrédients : 2 blancs de poulet 4 poignées de corn flakes 2 œufs Sel, poivre, paprika Préparation : Préchauffer le four chaleur tournante à 180°C. Saler, poivrer les blancs de poulet et les couper en quatre. Dans un saladier mettre...

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