entrees

J’adore les salades composées, c’est simple à préparer, rapide à faire, en entrée en plat, il y en a pour tous les goûts. Pour 4 personnes en plat pour 8 en entrée : Ingrédients : Pour la salade : 1 salade 1 paquet de gésiers confits à poêler Pointes...

Le dimanche soir, ma flemmingite aigüe est à son paroxysme, alors une bonne tarte c’est la solution idéale… J’ouvre mon frigo et je prends 3-4 ingrédients et hop hop hop le repas du soir est prêt en quelques minutes (sans la cuisson bien-sûr). Pour 4...

Un petit velouté quand il fait froid, il n’y a rien de mieux… De bons légumes et hop hop hop avec 3 fois rien on obtient une bonne soupe pleine de vitamines. Pour 4 personnes : Ingrédients : 1 butternut 4 carottes 2 pommes de terre 1 oignon 1 dent d’ail...

Bon je pense que tout le monde l’aura déjà compris, je suis portugaise donc J’ADOREEEEEE LA MORUE !!! Au Portugal il existe des milliers de façon de la manger et celle-ci je l’adore. Les beignets de morue à ne pas confondre avec les accras, sont faits...

Je fais toujours mes crêpes de la même façon avec de la béchamel, roulées et gratinées au four. Mais ça c’était avant…. J’ai testé cette recette lors d’une soirée popote sur le groupe Kitchenaid et franchement les ficelles picardes c’est trop bon et bien...