750 grammes
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Boeuf bourguignon

Publié le par Un Délice de Cacahuètes

Boeuf bourguignon

Une petite recette typique de ma région, une recette indémodable qui fait toujours son petit effet. Pour 6 personnes : Ingrédients : 1,2kgs de bœuf à bourguignon 3 tomates 3 oignons 1 dent d’ail 100gr de lardons 75cl de bourgogne rouge 3 branches de thym...

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Samoussas chèvre miel

Publié le par Un Délice de Cacahuètes

Samoussas chèvre miel

Pour 6 bricks : Ingrédients : 3 feuilles de bricks 6 rondelles de chèvre 3 cuillères à café de miel Sel, poivre, paprika Beurre Préparation : Couper les feuilles de bricks en deux. Prendre 1/2 feuille de brick et la plier en deux. Sur le bas de la feuille...

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Petites princesses

Publié le par Un Délice de Cacahuètes

Petites princesses

Une petite recette clin d’œil pour ma Princesse à moi, ma fille Ema, dont ces gâteaux industriels sont les préférés. Pour 14 biscuits : Ingrédients : 150gr de farine 70gr de beurre ramolli 75gr de sucre glace 2 jaunes d’œufs 2 cuillères à soupe de poudre...

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Sticks d'emmental

Publié le par Un Délice de Cacahuètes

Sticks d'emmental

Ingrédients : 200gr d’emmental en bloc 2 œufs Farine Chapelure très fine Sel, poivre Huile de tournesol + beurre Préparation : Couper l’emmental en 16 sticks. Dans une assiette creuse verser de la farine, dans une autre les 2 œufs battus avec du sel et...

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Fondant chocolat noix de coco

Publié le par Un Délice de Cacahuètes

Fondant chocolat noix de coco

Ingrédients : Pour le fondant : 200gr de chocolat noir 80gr de sucre en poudre 70gr de beurre demi-sel 30gr de farine 3 œufs 20cl de lait de coco 60gr de noix de coco râpée 75gr de lait concentré sucré 40gr de maïzena Pour le glaçage : 90gr de chocolat...

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