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Côcos ou rochers coco

Publié le par Un Délice de Cacahuètes

Côcos ou rochers coco

Pour 20 rochers coco : Ingrédients : 200gr de noix de coco râpée 200gr de sucre 4 œufs Préparation : Préchauffer le four chaleur tournante 180°C. Mélanger les ingrédients à l’aide d’une cuillère en bois. Disposer dans des caissettes de petit format, mises...

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Assado de porco ou rôti de porc avec ses pommes de terre

Publié le par Un Délice de Cacahuètes

Assado de porco ou rôti de porc avec ses pommes de terre

Chez moi quand je ne sais pas quoi faire à manger ça se termine souvent avec un « assado » qui peut être traduit par « cuisson au four ». Une tradition portugaise, c’est le repas facile et trop bon. Avec du porc, du veau, de l’agneau, du poisson (morue,...

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Pâte feuilletée express - 15min de préparation

Publié le par Un Délice de Cacahuètes

Pâte feuilletée express - 15min de préparation

Ma fille de 4 ans me demande des saucisses feuilletées un soir en semaine à 18h, bon on ouvre le frigo les saucisses sont là, et la pâte ?? Il y a école demain, donc on oublie le repas à 3h du matin… Un petit tour sur le net, je trouve une recette qui...

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Praliné

Publié le par Un Délice de Cacahuètes

Praliné

Pour 300gr de praliné : Ingrédients : 125gr de noisettes entières 125gr d’amandes entières 165gr de sucre 45gr d’eau minérale 1 gousse de vanille Préparation : Préchauffer le four chaleur tournante 160°C. Sur une plaque à pâtisserie munie d’une feuille...

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Diamants de Christophe Felder

Publié le par Un Délice de Cacahuètes

Diamants de Christophe Felder

Pour 40 diamants : Ingrédients : 210gr de farine 150gr de beurre 1 cuillère à soupe rase de cannelle 15gr de cacao en poudre non sucré 200gr de cassonade Préparation : Dans le bol du Kiki muni de la feuille, mettre la farine, le beurre froid coupé en...

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